01 septembre 2009

Gâteau Mabré

Pour le ou la 175ème inscrits à ma newsletter = colis de ma part Ce gâteau parait simple mais ce n'est pas moi qu'il est réalisé c'est mon fils 8 ans  ( pourvu que ça dur!) je vous donne quand même la recette, source de cette recette: Des recettes faciles, la cuisine des enfants Larousse Gâteau Marbré ° 120 g de beurre ° 2 gros oeufs ° 120 g de sucre en poudre ° 2 gouttes extrait de vanille ° 120 g de farine ° 1 cuillère à café de levure ° 80 g  de chocolat noir en poudre non sucré ... [Lire la suite]
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25 août 2009

Biscuits à l'Huile D'olive, au Miel et au Romarin

Pour le ou la 150 ème inscrits a ma newsletter = un colis cadeau de ma part Biscuits à l'huile d'olive, au Miel et au Romarin Préparation : 10 min Repos : 1h Cuisson : 10 min Pour 25 biscuits environ: ° 240 g de farine ° 1/2 sachet de levure ° 1 sachet de sucre vanillé ° 1 cuill. à café de sel ° 1 oeuf ° 8 cl d'huile d'olive extra-viergeextra-vierge ° 1 cuill. à soupe de miel ° 75 g de beurre mou ° Quelques aiguilles de Romarin Dans un saladier, mélangez la farine, la levure , le sucre... [Lire la suite]
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21 août 2009

Mini Madeleines

Pour le ou 150ème inscrits à ma newsletter = un colis cadeau de ma part J'ai reçu par ma collègue de travail un kit de chez marabout "mini madeleines" et dedans il y a 2 plateaux en silicones et un livre sur les madeleines sucrés ou salées et aussi reçu j'ai décidé de faire des madeleines le soir même et bien sur pour la remercier je lui en ai offerts à l'occasion. Recette de base sucrée ° 150 g de farine tamisé bio ° 125 g de beurre ramolli ° 150 g de sucre ° 2 gros oeufs ° 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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17 août 2009

Cake aux Olives Noires & Noisettes

Pour le ou la 150ème inscrits a ma newsletter = un colis cadeau de ma part Cake aux Olives Noires & Noisettes Pour 6 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 50 minutes - 150 g d'olives noires dénoyautées - 100 g de noisettes - 200 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 5 cuill. à soupe d'huile d'olive - 10 cl de lait entier - 2 cuill. à soupe de vin blanc sec - 1 noix de beurre - Sel de mer fin - 1/2 cuill. à café de fleur de sel -... [Lire la suite]
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11 août 2009

Confiture D'abricots...

Pour le ou la 150 ème inscrits à ma newsletter = un colis cadeau de ma part. Et voici toujours dans la série mes amis me laisse leurs cléfs de leurs maison j'ai récupérer plus de 10 kilos d'Abricots c'est tout simplement génial 1ère idée qui mets venue a l'idée se sont de faire des confitures ensuite avec le reste je les aient congeler pour cet hiver en cas ou si j'avais envie de mettre du soleil dans mon assiette... Confiture d'abricots - 2 kilos d'abricots - 1 kg 600 de sucre spécial confiture Lavez, dénoyautés... [Lire la suite]
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03 août 2009

Charlotte au Chocolat.

Charlotte au chocolat - 120 gr de chocolat noir - 4 oeufs - 1 boite de biscuits brossard - 1 petite boite de poire au sirop Ce dessert est a préparer la VEILLE. Mettre le chocolat avec un peu de lait au micro-onde puis rajoutez les jaunes d'oeufs 1 à 1. Battre les blancs en neige puis incorporer délicatement. Puis mettre les biscuits tous autour du moule et le bas du moule rajoutez votre mousse au chocolat et ensuite rajoutez-y les petits morceaux de poires et biscuits puis mousse puis poire etc... jusqu'à... [Lire la suite]
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31 juillet 2009

Guacamole Avocat-Tomate

J'adore l'été car les amis qui sont autours de moi partent tous en vacances les uns après les autres, ils me laissent leurs cléfs de maison, ils me disent sert toi dans le jardin sinon tout va pourrir alors je m'en fait une grande joie voici ce que j'ai récupérer le week-end dernier des tomates, des poivrons et le reste je vous le dirai plus tard car j'ai d'autre recettes a vous dévoilé !!! Voici la recette Guacamole Avocat-Tomate - 2 tomates coeur de boeuf pelées et hachées - 2 avocats - 1 cs d'oignons finement... [Lire la suite]
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28 juillet 2009

Cake au myrtilles

Comme vous le savez dans mon panier bio j'ai eu des Myrtilles et je les aient utiliser dans un cake, dont voici la recette: Cake aux myrtilles - 200 g de myrtilles - 3 oeufs - 170 g de sucre roux - 160 g de beurre doux de baratte - 1/2 sachet de levure - Quelques feuilles de menthe Préchauffer votre four à 180° C. Mélanger les oeufs et le sucre au fouet. Rajoutez la farine et la levure. Faites fondre le beurre doux de baratte et rajoutez-le au mélange. Mélangez le tout. Ajoutez les feuilles... [Lire la suite]
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26 juillet 2009

Dans le jardin d' Espagne

Comme vu avez pu le voir j'ai récuper beaucoup de pêches du jardin de mon beau-père j'avais envie de ramené en France pour un souvenir d' Espagne alors voici ce que ai fait... Pêches au Sirop. - Pour 1 kg de Pêches - 1  litre d'eau - 1 kg de sucre en poudre -Lavez les pêches, pelez-les et dénoyautez-les pour les peler plus facilement plonger-les 30 secondes dans l'eau bouillante -Préparez le sirop, portez a ébullition pendant 10 min l'eau avec le sucre. Laissez refroidir. - Placer le oreillons de... [Lire la suite]
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03 juillet 2009

Panier bio & Vacances...

Cette semaine dans mon panier Bio il y avait: Côté légumes; Des concombres, des navets, des pommes de terre, une salade et des tomates coeur de boeuf. Côté fruits; Des abricots, 1 melon, 1 mini pastèque, des prunes et des bananes. j'ai arreté mon abonnement pour 15 jours pour la simple et bonne raison car je suis en VACANCES nous seront en vacances ici je pense revenir reposé ressourcer alors je vous a dit a dans 15 jours pour celles et ceux qui ne seront pas encore partis... A bientôt ... [Lire la suite]
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